山海之間

2022 年 9 月 21 日0

山裡面沒有鹽，那你說他們炒菜怎麼辦呢？上帝關了你一扇窗就會為你開一道門，鹽膚木就這麼誕生了。這樣特殊的鹹味搭配 Campari、黃檸檬以及氣泡水，鹹甜的滋味讓人直接聯想到西門町的楊桃汁、酸梅湯。當然這是我們的感覺，在山海之間大家應該有無限的想像空間，你覺得這喝起來像是什麼呢？

1. 將羅氏鹽膚木加入 Campari 中，比例 10:180

2. 蓋上保鮮膜常溫放置 48 小時

3.加入鹽膚木 Campari 45ml

4. 用吧匙旋轉數圈展開風味

5. 加入氣泡水

6. 擠一點黃檸檬汁並放上裝飾

7. 完成

Stupid Bar 與日本知名餐具品牌「AOYOSHI 青芳製作所」訂製的專屬量酒器。

來自日本知名玻璃製造商大塚硝子，充滿匠人氣息的包裝送禮自用兩相宜。

調酒師用來攪拌混合酒液的必備道具！一般搭配 Mixing Glass 使用製作 Martini、Negroni 等調酒。

全台灣最智障的酒吧，致力於將調酒普及社會，讓大家享受微醺的美好。