Vodka Cranberry 伏特加蔓越莓

2022 年 2 月 25 日0
https://i0.wp.com/stupidbar.co/wp-content/uploads/2022/02/VodkaCran_2.png?fit=2160%2C2160&ssl=1
蔓越莓伏特加 Vodka Cranberry

Vodka Cranberry,顧名思義就是伏特加酒配上蔓越莓汁的組合。1945年,蔓越莓汁的大廠Ocean Spray,也就是現在便利商店都買得到的「優鮮沛」,為了推廣自家蔓越莓汁而創造的一杯調酒,最早取名為「紅魔鬼」,後來又稱「鱈魚角(Cape Codder)」。

這杯調酒做法非常簡單。不管是蔓越莓汁還是伏特加,都可以直接在便利商店或超市買到。蔓越莓汁的酸甜微澀、搭上伏特加後幾乎很難喝到酒感,酒的顏色也非常少女心,非常適合新手或喜愛莓果香氣的朋友們日常飲用。

事前準備
調酒材料
  • 45ml 伏特加
  • 蔓越莓汁 一大杯
調酒器具
  • 吧叉匙
  • Jigger
  • Highball 杯
  • 冰塊
調酒步驟
https://i0.wp.com/stupidbar.co/wp-content/uploads/2021/12/LS_08647.jpg?resize=320%2C320&ssl=1

1. 將冰塊裝入 Highball 杯,用吧叉匙攪拌冰鎮杯子

https://i0.wp.com/stupidbar.co/wp-content/uploads/2022/02/VodkaCran_3.png?resize=320%2C320&ssl=1

2. 加入 45ml 伏特加

https://i0.wp.com/stupidbar.co/wp-content/uploads/2022/02/VodkaCran_4.png?resize=320%2C320&ssl=1

3. 用吧叉匙稍加攪拌

https://i0.wp.com/stupidbar.co/wp-content/uploads/2022/02/VodkaCran_5.png?resize=320%2C320&ssl=1

4. 將蔓越莓汁加至滿杯

https://i0.wp.com/stupidbar.co/wp-content/uploads/2022/02/VodkaCran_6.png?resize=320%2C320&ssl=1

5. 完成

你會需要

https://i0.wp.com/stupidbar.co/wp-content/uploads/2022/05/Jigger_側面.jpg?resize=750%2C750&ssl=1
Stupid Bar 與日本知名餐具品牌「AOYOSHI 青芳製作所」訂製的專屬量酒器。
https://i0.wp.com/stupidbar.co/wp-content/uploads/2022/05/Bar-Spoon_三合一.jpg?resize=750%2C750&ssl=1
調酒師用來攪拌混合酒液的必備道具!一般搭配 Mixing Glass 使用製作 Martini、Negroni 等調酒。
https://i0.wp.com/stupidbar.co/wp-content/uploads/2022/02/Stupid-Bar_logo-01.png?resize=1200%2C849&ssl=1
Stupid Bar
全台灣最智障的酒吧,致力於將調酒普及社會,讓大家享受微醺的美好。

留言