Dark N’ Stormy 月黑風高

Dark N’ Stormy，中文又稱「月黑風高」，是水手的最佳夥伴——喝下的心情不但不會又 Dark 又 Stormy，反而給你徜徉海灘的熱帶風情。

這杯調酒最早來自第一次世界大戰期間，英國的水手將深色蘭姆酒、加上薑汁啤酒調和而成。當時的酒商 Gosling 家族生產的蘭姆酒為標準配備，該公司更於 1991 年成功申請了商標，所以嚴格來說，只有 Gosling’s 的「Black Seal」這款蘭姆酒調的才能被稱為 Dark N’ Stormy。

不過隨著時間的演進和方便考量，可以選擇自己手邊的深色蘭姆酒即可；較難取得的薑汁啤酒也可以用薑汁汽水最為替代、並加上檸檬增添清爽氣息。